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2009年8月12日 星期三

朱古力鬆餅

鬆餅相信係焗蛋糕的入門版了....易做, 其實我覺得同 COOKIES 差不多做法....買了一些材料數個月, 但有些買唔到, 忘記了, 等到買了的材料已過期都仲沒有做...終於, 買哂全部材料, 做比衰衰食... 



衰衰幫我 篩粉



先打牛油, 糖, 蜜糖,



再後加 蛋,  麵粉, 朱古力粉, BAKING POWDER, BAKING SODA, SALT, YOGURT, MILK



焗前擺些入爐朱古力粒....衰衰至愛



180度焗了 20分鐘



都似模似樣, 仲很好味, 很重朱古力味, 衰衰試完細的, 仲食了個大的....但食完話覺得太甜, 我跟足個份量, 下次可能要減少D 糖的份量了.


想留番一個比衰衰做早餐, 但放了一晚後, 變的硬了, 都係要親新鮮食先好味, 定唔駛放雪櫃呢?


唔放雪櫃我怕佢會變壞.....大熱天時........


不過, 食熱熱的, 剛焗完的鬆餅係很開心的....