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2009年8月19日 星期三

香草牛油焗雞比配芝士沙樂美腸大磨菇

 


今次試用了新買的 chopper



cut 開了 d 蒜頭等..放了入內



按2-3下, 很快就碎了, 果然很方便.



今次用我上次自制的香草牛油, 真係很方便, 想用就用得...




今次試下焗雞比, 雞翼太肥有激素....不過, 雞比要醃耐些, 我早上醃定都不是太入味, 下次要醃一晚先得.



香草雞比同用的調味料, 除了牛油肥了少少, 其他都算唔肥, 唔油, 都healthly.



很耐沒有食大磨菇, 唔記得買煙肉, 用雪櫃既沙樂美腸, 都ok 喎....



大磨菇真係很正...仲有汁 在內 tim.......



 

2 則留言:

  1. 咦~雞脾同大蘑菇金金黃黃焗得好靚!
    請問香草牛油難唔難整呢?我見到你整得好乾身,一定好香!
    [版主回覆08/20/2009 10:48:00]http://hk.myblog.yahoo.com/lamsalina@ymail.com/article?new=1&mid=5014
    謝謝, 個牛油其實唔難的...真係很香....值得一試

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