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2014年9月8日 星期一

我們的衰妹妹



大家很耐無見了, 生了 豆豆後真係比想像中繁忙, 已我的悠長假期 8個月又已經完結,
返回工作崗位, 就是返工先有自己時間寫 blog 呢...

這8個月, 豆豆的生活趣事, bb 用品, 副食品介紹,
我會慢慢記錄低.....
亦望將來是送回給豆豆的成長禮物.........

豆豆出來後, 我們有時會叫佢衰妹
衰衰的妹妹

而於哥哥衰衰, 在媽媽心中已長大了
我亦沒有以前般緊張同照顧周到
有時仲幫忙看下妹妹 tim

而我們家的心肝寶貝 ------- 豆豆妹
現在已8個月大了

依張係近照.........
一看已知十分8掛 同 貪玩 的 bb


2013年12月10日 星期二

week 36 @ 覆診 DR. KONG & QE

時間真係很快, 話雖辛苦
過下, 過下,就已 9個月了
開刀的話仲有 20 日
豆豆就出生了


現在最驚的係早產
因為會打亂了已訂下的 計劃
豆豆, 你要在MAMA 肚內住耐D D
唔好咁急出生呀
出左來就有排玩
係MAMA 肚就只有最後的 20天機會...
HAHA
你同 MAMA 都要好好 ENJOY 2個生命共同一體的經驗



講番 覆診 @ QE

其實我唔打算在 QE 生
都到尾後, 可以不再去
不過, 佢次次都安排見下醫生
都唔係等很耐
都照去啦
我都想生完有得 跟進下個 妊娠糖尿病

係今次覆診, QE 安排我照下BB
因為妊娠糖尿病
醫院都想知BB 的 SIZE
原來如果巨B
醫生話要考慮催生的

幸好, 照完後,
豆豆約 5LBS 11 OZ
中碼 (60-70%)
醫生話OK
如順產, 應不用催生


3日後, 約了 DR. KONG 看 豆豆

豆豆的 SIZE 3  日由 5LBS 11OZ 去到 5 LBS 15 OZ
照到佢已轉頭
但只係盤骨門口
仲未入盤骨
因唔會早產既

不過可能西醫真係唔信清胎毒
佢除了叫我不要食白連蘇
因為真係會引致早產
有些MAMA 仲話如順產
會開不到度數

仲叫我連西瓜都唔好食
即係任何涼野都不要食

其實我對胎毒都不致可否
因為生衰衰時都沒有特別清
衰衰BB 時皮膚都無咩特別
所以我都係唔會特別專登食咩去清

花膠燉湯



今次燉湯用了:
紀子, 鮮曬淮山, 螺頭, 肉粒, 圓肉, 無花果
瑤柱, 金華火腿, 花膠

不用下鹽已很有味

 


排骨糯米飯/花膠燉湯/咸鮮3寶煲仔飯


之前食過四川cf 煮的
排骨超林
朋友說關係要蒸得比較耐
咁我都嘗試下

先將排骨醃左先
用蒜蓉, 鼓油, 胡椒, 糖, 南乳, 麻油, 豆粉

之後糯米要浸數小時



我用了荷葉放底
糯米可以吸收荷葉香

先炒香排骨, 再與糯米撈平均
放入蒸爐蒸 1.5小時
無錯, 係 1.5小時


haha, 為了節省能源
我同時間燉埋湯
真好, 等2小時已有飯, 有湯


今次燉湯用了:
紀子, 鮮曬淮山, 螺頭, 肉粒, 圓肉, 無花果
瑤柱, 金華火腿, 花膠

不用下鹽已很有味





怕衰衰唔食糯米
跟 jacky yu 蒸咸鮮
用了金蠔, 蝦乾, 咸魚仔

衰衰很喜歡咸魚仔
而咸魚仔有豐富的鈣質
都算有益

haha
佢差不多食哂一煲
很野味






















2013年12月4日 星期三

倒數 25天了 @ 預備炒米茶


進入12月 直路了
轉眼仲有3星期就可以見到豆豆了
很緊張又擔心手術會痛
haha

另外擔心的
就是早產
一來無準備
二來太突然

所以豆豆, 你都係係媽媽肚內住到12月尾先出來呀

 頭1-3個月怕見紅小產

原來尾依1個月都怕見紅

一見紅就代表要生了

早前放了幾日假
就為入院要飲的炒米茶做準備
萬一要即時入院都有得用

我只做了入院的份量
出院陪月會幫我煲

因為開刀的關系, 所以我只用了炒米加果皮
因為預先做定,
果皮不可浸
買了10年以上的果皮, 就不用去囊
我買了糙米


白鑊炒香, 見米變黃就可以了


左是未炒的
右是炒了的


愈耐的果皮
係很深色同簿的

左係很厚的同埋應數年內
右的係 10年的, 深色些同很漙

cut 碎d 果皮和炒米

放入茶包袋就可以了

飲時先用熱水沖一次, 倒去
之後 再加熱水焗 15分鐘就可以飲
一包可再沖1-2次
我就預 每日3包








2013年12月2日 星期一

LAGOSTINA COOKING CLASS @ BLOGGER'S EVENT

上年參加過 LAGOSTINA 高速煲的 EVENT
今年 LAGOSTINA 推出了 SALVASPAZIO 可 拆除手柄的不锈剛系列
我一聽到可 拆除手柄就覺得唔錯, 因為有時長煲的手柄的確很阻位

在 TOWN GAS舉行了一個 COOKING CLASS
比機會我們嘗試用依個 新系列 煮 意大利菜







仲有禮物送
就係 圍裙 同 木 針版
就係果個 可拆除的手柄,
可拆得確很慳位


今次 實習係教 紅酒燴牛仔膝配意大利番紅花飯

而示範係 燴海皇湯


先看老師教煮的 紅酒燴牛仔膝先
我都係第一次煮牛膝
原來精華係骨內的骨髓

先將 鹽, 胡椒粉醃下


之後2面煎至金黃色


LAGOSTINA 的 S.S. 煲的好處就係 可同一煲做哂全部動作
煎完牛膝
就用同一個煲炒香洋蔥, 甘旬, 西芹,

 加罐頭番茄炒一會
 之後加紅酒
待酒精揮發
之後放回牛膝,
加水至蓋過面, 牛肉精

待水滾後
加蓋放入焗爐
180度 焗1小時

值得一提的是 LAGOSTINA 的玻璃蓋
竟然可入焗爐
很方便呢






下篇再介紹示範的海鮮湯

week 34 覆診 @ QE 同 DR KONG

進入 WEEK 34了 , 差不多 8.5 個 月了
25/11/2013
離開刀日子倒數一個月


係 7個月後, 知道妊娠糖尿唔係太嚴重
開始食番D 甜野
食甜野真係可以令自已開心些的
食下芝麻糊, 西瓜已很開心

咁今次去產檢就很怕BB 過重
如果過重就即係食得太多甜野

幸好 BB SIZE 雖是 中碼偏大
但都係大了 數天
都唔算太大

WEEK 34 差不多 5 磅BB

係 QE 醫生模時 就話已掉頭
不過我唔係很信, 摸下就知已掉頭, HAHA

到隔幾日 去 DR. KONG 照 超聲波時
就 真係話掉左頭
不過我都覺得掉左頭了
因為 可能壓住我的膀江
常常都要去尿尿
同埋 恥骨痛 , 每次郁一郁都幾辛苦咁

咁DR. KONG 又話正常
我順便叫佢比日假我
佢比左 一星期我
超開心
叫我 BED REST 唔郁得太多會有改善
咁我都休息下
真係無咁辛苦


自從 WEEKS 21 時去 DR. LAU 照結購看了少少豆豆的側面
都無機會再照 3D, 4D
次次都看唔到佢個 樣
今次 都係一樣

唔知下次有無機會

再看唔到就看真人樣了........HAHA


2013年11月25日 星期一

32-33 weeks 大肚照, 14 weeks vs 32 weeks





31 weeks 時看了 dr. kong 
當時 體重係 56.5kg

但 由 31 - 33 weeks 依2星期
無啦啦重了 2kg , 差不多 5 磅

34 weeks 覆診時要問下醫生了
不過聽過 最後1-2個月
bb 都會大得很快




個肚明顯大了很多
仲很圓tim
hhaa



對比 week 14 時 就看到有對比了


14 WEEKS VS 28 WEEKS 大肚照

我隔每2星期都會影一影大肚相
今天是 28weeks 了 , 7 個月
見2星期的大肚相暫時分別唔大

就搵番 14 weeks 時 vs 28 weeks
就看酊分別了




14 weeks



28weeks 





24 WEEKS vs 26 WEEKS



上係 26 weeks
下係 24 weeks