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2009年7月30日 星期四

鬼計得逞 的 麵包布丁

 


有次去 sogo 一間餐廳, MTR 一出就見到果間,  衰衰鍾意食佢的甜品 - 麵包布丁...., 為了個甜品去了數次食此餐廳了....


剛在 blog 友 gillianrice 那兒偷師學做此甜品.....原來很易的....不難比蛋糕還要易呢....


食譜 自:  gillianrice


材料:  蛋, 糖, 麵包, 忌廉/奶, 牛油, 少許玉桂粉



因為有些意外, 懶之過, 倒瀉了一些忌廉...所以今次看來可能唔夠忌廉, 我估先將麵包浸在已溝了的忌廉中浸一會可能會入味些...



15分鍾後, 已經似模似樣了.....餐廳要 $40-50 一碗呢....



第一次做, 只做了2杯, 用了新買的 LC 焗碗, 很怕衰衰唔小心打爛呢!


一碗比衰衰, 一碗我同衰人2份食下, 我都覺得好味呀, 食食下, 唔想留比衰人TIM...下次要做3碗了....


嘻嘻, 衰衰鍾意食這些咁肥的甜品, 真係求之不得啦......正呀, 得閒一星期食1-2次, 仲唔谷肥隻廋衰衰....望佢變肥衰衰就好啦...