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2009年6月27日 星期六

蟹皇醬茶碗蒸蛋

 


買了美味棧蟹皇醬, 配蒸水蛋一流喎, 就試下啦.  見有三文魚碎, 加埋一起....



原來2隻蛋太小, 每碗得小小........



唔記得用細火, 老了少少, 但因有梳氣, 個樣就唔太老...., 個醬真係ok, 很香....