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2012年11月20日 星期二

晚餐系列@紅酒番茄牛肋條

紅酒番茄牛肋條

牛肋條底部有條根, 如果切左先
原來很快林




先煎封牛肋條 + 紅酒
另外一煲, 炒香洋蔥+甘旬
後+紅酒
之後 + 罐裝羅宋湯, 亦可用罐裝番茄
+ 香草

之後下 牛肋條







煮 1-2小時再焗下佢
隔天食仲入味 tim 呀

很下飯的餸菜