MY HONEY IS EVERYTHING OF MINE MY HONEY = MY SON 衰衰-- 日日寫下衰衰的童年點滴心情, 留待他日後長大後重溫.知道媽媽為佢所做的, 盡全力給他一個寶貴的快樂童年, 長大後做一個開心快活人...
衰衰鍾意食蜆, 今天想去街市買野, 竟然見到有大蜆, 唔係常有, 尋找了很耐都唔見, 反而無啦啦就有, 買了2斤 ($30), 第一次炒蜆...不過, 如果下次再有咁大隻, 都係用油鹽水煮會好些, 煮了很耐都怕d 蜆唔熟..
都浸了一小時先煮, 街市個人話唔駛浸, 但浸了都仲有少少沙.....
浸水有無放隻鐵spoon落去...旺角花園街尾個市政街市成日都見有....你買$30兩斤咁平o既....都好耐無煮,見到都想食 ,我通常用蒜蓉豆豉or香芧魚露炒[版主回覆12/10/2009 11:25:00]下, 要用 spoon ?? 下次嘗試先....今次用了蒜蓉豆豉, 香茅魚露, 下次嘗試下先.....$30 /2斤都算比荃灣貴, 上次荃灣係 $10 @一斤ka...可能旺角d野貴d
好靚![版主回覆12/10/2009 11:25:00]thanks.
聽講放隻鐵spoon,d蜆會吐沙....我上次都係咁做,吾知咁o岩定咁橋,真係無沙~[版主回覆12/10/2009 20:50:00]甘得意....下次玩下先.
浸水有無放隻鐵spoon落去...旺角花園街尾個市政街市成日都見有....你買$30兩斤咁平o既....都好耐無煮,見到都想食 ,我通常用蒜蓉豆豉or香芧魚露炒
回覆刪除[版主回覆12/10/2009 11:25:00]下, 要用 spoon ?? 下次嘗試先....今次用了蒜蓉豆豉, 香茅魚露, 下次嘗試下先.....$30 /2斤都算比荃灣貴, 上次荃灣係 $10 @一斤ka...可能旺角d野貴d
好靚!
回覆刪除[版主回覆12/10/2009 11:25:00]thanks.
聽講放隻鐵spoon,d蜆會吐沙....我上次都係咁做,吾知咁o岩定咁橋,真係無沙~
回覆刪除[版主回覆12/10/2009 20:50:00]甘得意....下次玩下先.