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2010年11月10日 星期三

LC COOKING CLASS @ KITTY NOV 2010

之前已經很想上 LC 的 COOKING CLASS, 因為買左用了1年, 有些都唔知點用係最好的, 但係上2個月的班很難報, 今次轉左用INTERNET, 就出奇的易報, 很開心終於可以去看下間FLAGSHOP, HAHA , 叫我專登去就唔會啦..


今次的導師係KITTY, 佢講野很得意, 形容的很易明,


聽左很多COOKING故事


 



比佢介紹依個 32CM 黑色底, 煎, 炒, 煮, 煲湯, 煲中煲都得


搞到我有小小鍾意左佢這個款


心思思都買個 大煲 煲湯


考慮緊佢定係 STAUB, 但係煲湯STAUB 就好些..


很矛盾 TIM......



第1 味係雞翼


煮左 咖哩雞翼


泰式雞翼



先煎左薯塊


用LC 唔黏底要凍鑊凍油, 再用掃搽哂全個煲


燒熱油同鑊, 要很熱, 出哂煙


再放室溫的食物


就一定唔黏底


真係要嘗試






煎完放咖哩醬和椰醬,


就搞掂, 很簡單, 很快



用左這個碟,


立刻唔食得都看得..HAHA


當然係很入味啦..



另一款係泰方式雞翼


都係煎完就放雞醬再煮一煮


就搞掂





第二道菜係煲中煲的


清燉師子頭


很清甜, 很滑


燉10分鐘, 再焗10分鐘, 再滾一滾就食得



28CM 配16CM




這個籃色真係很美..


差些買左個 16CM


不過叫自己等一等


看埋 SOGO 有什麼先決定


即場買就有 正價 7 折


6 則留言:

  1. 今個星期五Sogo thankful week最低有4折呀~忍住呀!
    [版主回覆11/11/2010 21:15:00]明天就係啦..見到有心心煲, 唔知有無花花呢..忍得很辛苦呀...

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  2. 新色喎!
    [版主回覆11/11/2010 21:17:00]是新色嗎, 我都係鍾意新果隻籃色

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  3. 我鍾意呢塊mat ,唔知有冇得買呢 sogo thankful week 有花花煲喇
    [版主回覆11/11/2010 21:17:00]這個算大塊, 個日有7折呀, 我見傳單有心心, 唔見花花既..

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  4. 無意中在這裡找到你 .... 我係坐係你隔離個位同學仔 .... 另外,今日係sogo 再遇上了你 ...你買了心頭好,我也買了心頭好 !!
    [版主回覆11/13/2010 15:18:00]原來你都有BLOG...HAHA...最後你買左什麼呀..  STAUB??????????

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  5. 行多個圈,都係個set .. Staub (24 cm + 28 cm) , 今晚剪綵煲魚湯呀!
    [版主回覆11/13/2010 15:31:00]HAHA, 你受唔住引誘..什麼色呀..STAUB煲湯真係超正..., 這SET同我上次係APITA買個SET差不多..24CM ROUND + 24CM 炒鍋, 平少少,, 個炒鍋無咁大...不過你唔駛買LC個炒鍋啦.., STAUB這個28CM 都很夠炒野了...我仲想買花花同一個大些的 -- 28CM OR 32CM...煲湯..

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  6. 24cm 燉鍋要左棗紅色,炒鍋要左黑色 .... 原來你都整好多野食喎,好叻呀,下次同你偷下師先 ...

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