Pages - Menu

2012年1月30日 星期一

LC COOKING CLASS @ kitty 中菜


現在 LC 的 COOKING CLASS 只有係 CX ON-LINE 買野先有得上....
剛巧我買左花花煲, 可以再去上堂...
今次很開心見到BLOG 友呀.......

今次的老師係 kitty......之前都上過
佢教的很簡單, 但真係 fully used LC..HAHA

今次KITTY 教左用LC 的心得....
因為有時要個煲熱先, 下油有時很大煙同很耐
KITTY 教可以先煲小小水令個煲熱左先...很好方法

第一款係教

生炒糯米飯
妙係妙在 用 LC 炒.....只需 10分鐘就炒熟



真係粒粒分明...唔太林.......
仲有係唔肥唔油呀, 很正

其實唔難, 就係先浸糯米最小4小時
之後放糯米炒, 每次放小小雞湯同炒
直至飯熟, 下小小薑酒, 鼓油 就搞掂



薑酒就係用薑蓉放入酒浸, 很香...





第2款係 洋蔥炆雞翼......




第3款係炒菜

特別係 只炒3分鐘, 菜都仲很翠綠








至愛花花煲



仲有這個黑底煲, 唔錯.......








4 則留言:

  1. 10分鐘就炒好好犀利呀! 你幾時交功課呀?
    [版主回覆01/31/2012 10:56:05]haha, 快啦.快啦

    回覆刪除
  2. 唔係嘛!10mins??? 我以前用黑金鋼,炒到手軟!
    [版主回覆02/04/2012 15:41:54]唔係看住佢煮真係唔信咁易

    回覆刪除
  3. 哇,你呢個10分鐘好好吖,次次聽人講炒到手軟,就唔敢試 ~ LC cooking class 時間唔夾我,兩次through CX 買嘢我都冇上堂 囧
    [版主回覆02/07/2012 12:17:25]OH, 上唔到堂 SIDE 左, 你無同佢講可以改時間的. 你問下佢啦.....我之前都無想過會少生炒得, 唔看過咁易真係唔敢TRY......但原來真係得...HAHA

    回覆刪除