MY HONEY IS EVERYTHING OF MINE MY HONEY = MY SON 衰衰-- 日日寫下衰衰的童年點滴心情, 留待他日後長大後重溫.知道媽媽為佢所做的, 盡全力給他一個寶貴的快樂童年, 長大後做一個開心快活人...
衰衰很喜歡食蛋蛋的, 看書見有一個新煮法. 就嘗試下煮, 但唔多成功 tim.
先煎蛋
再加魚肉, 其實應該是蝦膠的. 我見沒有蝦膠賣, 買了魚肉.......蝦膠應該好味些
加紫菜
成形, 但我估我做得太大舊了
本來是蒸的....但我見唔美觀, 煎了算.......衰衰話ok. 都食了2塊........下次再做過......
你片蛋煎得好薄好靚喎~ 好多謝你這篇blog給了我靈感呀, 我plan咗明日整蛋包飯和鯪魚肉, 就係唸吾到點煮d鯪魚肉, 看完你的相, 我想到 - 紫菜鯪魚肉卷 (正!) thank you![版主回覆03/31/2009 16:02:00]紫菜鯪魚肉卷--我都做過, 煎定蒸呀, 會很唔同的食法ka....煎會很香同很脆, 蒸 d 紫菜林林的.....唔同食法......2種都好味
imagine到個味道，應該好食wor[版主回覆04/01/2009 11:46:00]係呀, 幾好食ka..........
你片蛋煎得好薄好靚喎~ 好多謝你這篇blog給了我靈感呀, 我plan咗明日整蛋包飯和鯪魚肉, 就係唸吾到點煮d鯪魚肉, 看完你的相, 我想到 - 紫菜鯪魚肉卷 (正!) thank you!
回覆刪除[版主回覆03/31/2009 16:02:00]紫菜鯪魚肉卷--我都做過, 煎定蒸呀, 會很唔同的食法ka....煎會很香同很脆, 蒸 d 紫菜林林的.....唔同食法......2種都好味
imagine到個味道，應該好食wor
回覆刪除[版主回覆04/01/2009 11:46:00]係呀, 幾好食ka..........