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2009年6月30日 星期二

POLO BAG

很耐沒有買牌子袋了, 夏天想買個 COLOURFUL 的 SHOPPING BAG....剛巧 SOGO 的 POLO SHOP 有 7 折, 一見鍾情....就買了, 當係送比自己最近勤奮做 股票功課而有些少利潤的獎勵吧. HAHA....


上次係MTR 見到有美少女用已經覺的很鍾意, 但唔知價錢....見唔太貴, 算啦....買下....


次次有利潤都有送野比衰衰, 因為見佢開心, 我就開心了...有時衰衰會問我什麼是股票, 但講極佢都唔係太明....反而我上次用佢的利是錢買了外幣, 外幣的上升下跌, 佢就明BOR, 可能去旅行佢知要對換外幣...有實際體驗...不過, 都唔想衰衰有不勞而穫的心態, 現階段都唔介紹股票比佢知, 中學先啦.


今次送下比自己先...


$970, 折後: $679.00


親子 lego -- rocket

 


今晚得閒, 就同衰衰一起 玩 lego...今次這盒係 3 in one 的 , 衰衰竟然諗到 話我們 同完成品影相, 之後就拆了佢, 再 砌另一個款...佢之前不肯拆已砌好的 lego 的.


$49.9, 這個很簡單, 30分鍾 已砌成





2009年6月28日 星期日

漫遊上海街

星期六下午得閒, 想去上海街行一行很耐了,最近很 HIT, 報紙都有介紹,  因為聽聞那兒係賣家品應該比較平的. 問衰人識唔識去, 因為通常一講佢都識的....但佢話上海街很長, 由旺角到油麻地都有, 記得 JUNMA 去過, 問了佢, 原來近油麻地永安, 便叫衰人車我去, 費時佢2個等我, 打發叫佢去看 WIL GAMES, 衰衰當然無任歡迎啦....都行了1.5小時...其實我想去買陶瓷刀, 看會唔會平些.....結果刀就沒有買, 但買了以下物品:  HAHA........


$32, 玻璃瓶套裝



出口外國的 SILCON PRODUCTS, 其實應該係大陸貨. $40@, 枝膠鏟 $25



這枝 $11


原來係 用來 抺 黏在樽邊的 JAM, 汁等, 唔駛 SIDE 野..



$1@的湯匙, 上次看書, 有些菜可以用這些匙幫一幫定形同蒸的....



看其他BLOG友, 原來近來很 HIT 的 唧花機, 我見在上海街很多人問, 買, 唔貴同有超過20款唧花, 就買了, $55.


見永安賣 $168



焗木不, $7@



以後唔駛專登去二德惠了, 上海街的 I LOVE CAKE, 都有很多 COOKIES, CAKE 的材料賣...


2009年6月27日 星期六

星期六, 激氣, 要白行一次TIM...

因為學校停課, 所以放學後的足球班要在星期六去三軍會上, 衰人要上班沒有車我們去, 甘早本我都想唔去啦...同怕下雨, 個衰人話叫我同衰衰去, 衰衰都很想去, 出門我都打去問有沒有 CLASS, 因為在室外的....教練話唔取消,...就出門了....那時沒有下雨的.


點知, 出到MTR, 超大雨, 三軍會離MTR 仲要行的....都知無可能上課, 衰衰都要去到問一問, 如我所料, 真的要取消, 因為有 行雷 WARNING...


激 C 我......我同衰衰都有些濕.....同要再行番出去MTR那邊先有野食, 跟著同衰衰行書店, 等到衰人車我們同衰衰去上 TWD...


真係 運吉的早上.........

蟹皇醬茶碗蒸蛋

 


買了美味棧蟹皇醬, 配蒸水蛋一流喎, 就試下啦.  見有三文魚碎, 加埋一起....



原來2隻蛋太小, 每碗得小小........



唔記得用細火, 老了少少, 但因有梳氣, 個樣就唔太老...., 個醬真係ok, 很香....



 


 

2009年6月26日 星期五

夏日 strawberry smoothies

 


上次去 MIX 買 SMOOTHES, 嘩, $36 細SIZE, 很貴呀...


見佢show哂有什麼材料, 我估佢貴在用蘋果汁唔用糖水, YI, 用蘋果汁係好方法喎, 個甜味比用糖水有益, 不過, 我心目中如用都會用 HONEY 的.


衰衰問我自己會唔會做到....就嘗試下啦....


想買忙果, 現在唔見有, 唯有買 STRAWBERRY


下次應該用些冰會清涼些..



haha, 再次在櫃底, 取出買了數年, 數年前很 hit, 只用了2次的韓國機...仲沒有壞



只是數秒..很係很快, 如果我d 機, 可以有位放, 一用就得, 就好啦..超方便..



衰衰已急不及待在廚房飲了一 木不, 佢話好味, 冰凍些仲正喎...



再做一樽, 晚飯時一起飲...



 

無事唔去JUSCO , 少破財.

 


公司搬了, 去 JUSCO 很近, 頭一星期都很開心的想真好, 以後買野會方便些, 可以買到想買既野....起碼好過百佳....


唉, 過了數星期, 隔一日到去買野, 總有貴野想買, 次次數百, 以前去百佳買野, D 野唔太新鮮掛, 總提唔起興趣, 只是買當天要買的.  數拾攪掂..


如是者, 對我這些買野唔經大腦的人 (我家姐甘話我, 我都知既, 有新野我就想買,  HAHA),


係一個很大的考驗, 


係忍耐力的考驗,


係 EQ 的考驗,


係腦筋的考驗,


係決定買定唔買的考驗,


可能最重要的係銀包的考驗...HAHA


今天的考驗 - 日本節.........


唔係玻璃樽的青森蘋果汁 $29.9



蜜瓜汁 $9.9, 買比衰衰試下



日本雪糕, 其實都幾貴, 但見有我最鍾意的紅豆同芝麻味, 有衰人鍾意的 雪糕puff, 本來只買2個, 佢話 $50 送1 條 strawberry 粒, $100 送2條同個手提冰袋, 就買夠 $100了...個冰袋幾好, 預備 我依 d C9,  7月7 日開始無膠袋買送時用, 因為唔怕濕 ma...用環保袋我估袋d 濕野會唔方便...



芝麻味雪糕



紅豆同綠茶味雪糕 puff



贈品:  strawberry 雪糕, 係真 strawberry 的, 不過衰衰話有小小酸喎....原價 $8.9-- 3粒...




就係這個冰袋, 似 $10店的貨甘啦...



 


 

新 LC GRILL PAN 剪綵

第一次用, 沒信心識用, 所以都係買平些的牛肉嘗試下先, 玩熟了, 先買和牛類吧...



用鹽, 胡椒 先醃一會



開 WOK 煎啦, 用親新野, 我都很緊張的....



煎完看, 真係唔乾, 很有肉汁咁.... , 但唔知是不是D 肉質問題, 唔太好味, 可能我煎得太耐....聽聞這 PAN 會很傳熱, 可能一會已OK了...



 



真係新野唔識用, 煎完牛肉已留了 D 漬在 PAN 內, 之後很難洗呢....



可能傳熱快, 蔬菜類真係很快已熟 , 有 D 焗的效果 TIM...


2009年6月25日 星期四

芝士蒜蓉香草焗大蝦

衰衰對香草似乎很喜愛, 就 encore 香草菜色, 今天晚飯, 佢叫我煮的, 叫佢出街食都唔肯..佢見到 d 餸, 話沒有上次的燒雞喎, 我話: 日日食一樣咩,  營養唔平衡ka...


今天去街市買野, 因為想買蝦, 同魚, 這些都係街市會新鮮些, 但是去到街市, 沒有我想買的虎蝦, 因為衰衰話上次去bbq, d 蝦很好味, 甘我便想在家煮比佢食....


這些己是街市最大隻的了, $68/斤, 我要了 1/2 斤, 有8隻..


我用蒜蓉同番莞 用 刀 cut 得很碎很碎, 再加了 黑椒, 鹽, 糖, 香草,



應該用 pizza cheese, 但我沒有, 如用了, 就應該有一絲一絲的, 下次芝士可以遲些再放上面, 因為焗了一會, 芝士已快濃, 但 d 蝦應還沒有熟...



完成品



p.s:  話說, d 蝦有8隻, 我們3人, 衰衰話唔夠分, 我話用包, 剪 做決定啦....最後, 我輸了, 我立即講笑話, 很慘呀, 甘辛苦煮完只食得2隻, 衰人話比我, 我話講笑姐...衰衰話: 衰人唔食, 放棄了, 唔可以比我, 係比佢喎, 由佢決定,  因為我係輸了, 但衰衰話: 佢會比我喎...


我同衰人知衰衰鍾意食, 當然最後2隻都係比佢食啦...結果佢食了4隻囉...


下次要買一斤先得.........唔駛唔夠分...衰人話點解甘小, 我諗住怕太多食唔哂ma....平時蒸蝦都沒有甘受歡迎...


衰人對我最近的新菜式都沒有批評了....haha........衰衰覺得我很叻, 問我點解識煮甘多新款菜, hahaa.......當然唔係, 但佢地覺得好味, 已足夠了........


 

2009年6月24日 星期三

香草蜜糖燒雞

看了食譜, 介紹香草燒雞...很美味咁, 於是就決定自制食下啦. 上次用光波爐, 燒隻大雞都唔差.今次想買隻細雞, 質素會滑些吧..  不想太大隻, 剛巧去開tst, 就去 citysuper 行下, 嘩, 外國的細雞, 很貴呀, 要 $80 一隻, 但真係很細, 比乳鴿大少少, 3人會唔夠食, 2隻太貴, 第一次煮怕side了, 都係買 1/2隻 澳洲有機養殖的雞.. 食完飯先去行 citysuper, 去到快關門, 仲可以有特價tim...



citysuper有很多香草, 我本諗著用的是乾的香茅同rosemary, 見有parsley, 只$3, 就買來試下, 回家看清楚, 一棵棵的, 很似裝飾用的, 但 cut 開碎片, 都很香...要野味, 當然要有onion 啦. 個 onion 超搞笑, 我放了去另一個位, 自已都唔記得, 突然見到仲有個onion, 我估都已一個月了, 都沒有爛, 仲很香....



用牛油, 蒜溶, 黑椒, salt, 香草類(我用了乾香茅, 乾rosemary, 新鮮 parsley) 炒香


原來家裹已沒有 薑, 我估加小小薑汁同青檸汁會更香..



搽在雞上, 幫佢按摩下, 前, 後都搽, 醃一個晚上....至入味........



 



焗前用onion, 甘旬, 細薯在底.....見其他blog 有燒全個 蒜頭, 很美, 都嘗試....因為在底部, 可以吸收雞的肉汁, 雞可以吸收 onion 同甘旬的香味同甜味...同一時間, 有蔬菜食, 這個方法, 係參考 " 大少奶" 的 blog 的. 



再放上雞, 用200度燒 30分鐘



待雞熟後, 搽上少少蜜糖



個樣都ok, 起初我有少少擔心太 salty, 因為我都比了一匙鹽, 但個味都ok



再放埋各類的蔬菜, 衰衰一食就話很好味, 要再食....果d 細薯真係如我所料, 吸收了雞汁, 很香, 很入味...., 而隻雞, 真係包住d 汁, 有肉汁, 唔乾同很滑, 衰人今次都沒有講野, 因為佢已孟食緊...haha.......


下次可以用雞翼焗下....