冬天很乾燥, 煲些滋潤湯最合, 衰衰同衰人, 同我都很愛飲湯. 我都會常常煲湯的.
書虫的我, 係這本書學了很多正野. 衰人都估不到我識買以下的野煲湯. 飲佢就識......, 我都想唔駛諗, 放工回家有住家飯同湯, 食完玩電腦, 做佢真好........
沙參, 玉竹, 維山, 連子 各一兩 , 共 $18
這些比較正氣, 不會太重味, 同不會令煲湯變黑色..
主甬---雪梨, 仲有 煲湯骨.........
超甜的. 很滋潤, 全煲的料共 $50.
衰衰鍾意飲甜的湯, 南瓜湯, 木瓜湯, corn/carrot湯都是佢的至愛.
所以我常常不捨得買出邊流行的即食湯包, 是方便,但一包很少(一碗)都要 $30+, 很不抵甘. 一大煲都是數拾元, 起碼都有5碗啦. 是洗下, 預備要點時間
而家好適合飲 雪梨湯 架。 好啱喎！ Toby都好鍾意飲甜味湯~南瓜湯、 木瓜湯 、 雪梨加蘋果 湯 、 corn/carrot等同樣鍾意。即食湯包好唔抵，自己買材料又平又靚，湯包就啱啲初入廚的小"C Nine"多啲……
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 12:58:00]是呀, 真是很合天氣. 小朋友都鍾意甜味.......自己正真是比較經濟. 少數怕長計........不見你講煮野, 你鍾不鍾意煮野?
煮野 .....! ! ! 我的 弱項 !!所以只好向你學習， 學習 呀
回覆刪除[版主回覆12/09/2008 14:31:00]YI KA, 不好向我學呀, 我都是水兵. 食到入口ONLY.......BLOG內有其他高人呀.........