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2009年5月18日 星期一

jusco $10店 @ kln city & whampoa

看了甜心媽話 kln city 有 $10店, kln city 都係我家的浦點, 衰衰常去食豆腐花啦, 買thailand mango 啦......賣報紙啦......所以我都順便可以去看下啦.........


一去到, yi, 有9 折..........正.............零售業真係不景氣, 4月先做特價, 唔夠1個月, 再做 9 折, 真奇怪......不過, 今次超市沒有9折.........


有9 折, 個心買野都鬆 d, 雖然每樣只是平 $1 .....嘻嘻, 女人就係甘.....衰人常話, 送了鼓油比你, 你就要買隻雞.........


其實大致都買了很多, 只是保番d 倉同買些平時想買, 但沒有買, 親特價就買啦......






這個做形膠片, 很少見, 便買了數張........似新貨......但沒有熊熊那些美麗, 因為只是透明的, 沒有colour.......


試過做過在飯面, 都唔易的...個形就很難出到, 要再練習下......... 



 

食物盒分隔片

看了 Decem 似用了這個在 $10 店買的 膠片做食物分隔, 就買來試下, 都知要 cut 開的....但我用剪刀剪極都剪唔到........



都係要叫衰人幫我....佢用手已分開了, 仲用沙紙幫我磨滑, 幾好


但要個衰人做野......就要聽佢 e e o o, 話出邊有即買即用, 要做甘多程序麻煩喎, 仲話我浪費了把膠刀片.....下刪 100句........, 佢以為係我自己想出來的慳錢方法, 我話, 先生, 你出去買到我就服左你.......跟著話, 唔用同用了沒有分別.......比佢激c 你.........



但我常同衰衰講, 聽完耶穌一論, 佢會幫我做得很好的.....fit 哂位..........嘻嘻


衰衰 LUNCH BOX - 18/5/2009

2009年5月18 日


黑椒火腿飯  配  蟹柳蛋圈 / 日本魚蛋片


 


打BLOG時先剛剛想起唔記得比南瓜蓉, 因為要用另一個盒的.....今天沒有瓜菜類TIM.....


星期一應允衰衰用玉子做 LUNCH, 所以做了個玉子蟹柳圈, 食蛋蛋都好, 星期日多數沒有特別預備午餐的材料.........嘻嘻..........


買了火腿, 貪玩用了個模 CUP 了個形, 余下的火腿唔好浪費, 再 CUT 碎佢撈入飯中, 下次可以此方法做火腿飯團....衰衰只喜歡食飯, 不喜歡食粉同包類, 日日都話只食飯....


 


2009年5月14日 星期四

TST city super 便當用品shopping 篇

公司有時都有野一箱箱寄去歐洲, UPS 上次有PROMOTION, 寄數次包裹有 $100 CASH COUPON OF CITYSUPER.  就這樣無端端有 $100 CASH COUPON, 要去 CITY SUPER SHOPPING, 今天去開 TST, 就一次過去選購了.


有時 CITYSUPER D 野真係貴到唔捨得買...本諗住都係買蛋糕粉類, 見到有些少見的便當用品, 很貴下, 但諗住有 COUPON, 唔駛錢, 就買來玩下....衰人都話我....真係當玩具咁玩多過真正的用途.....


買了4樣, 加了 $14元..., 共$114



終於買了這個三文治模, $38...之前在SOGO見過, 唔捨得買, 用途唔大, 今次叫做唔駛錢, 就買了.



這個都係要我比 $32.....我係唔會買的........造形膠片, 5塊 - $32....真係搶錢



見到其他BLOG MAMA有這2款用品, 原來係 CITYSUPER 有, $20 同 $24, 個價錢都 合理....個兔蛋模很 CUTE.......



個蛋模, 我上次在 $10 店都有買星星形的...但做唔成功....再看真, 原來要浸在冷水中定形, 下次再玩下先



果茶, 之前都飲開, 今次再買些......$80@, 2盒送一包果汁



上次做了雪花秀的會員, 分別 2月, 4月, 5月同生日都寄信叫我去取 SAMPLE, 我都沒有去取...今次去開 TST, 就去取 5 月的新品同生日禮物.........都唔小呢......


但坐下都要聽一會產品推介....嘻嘻.........衰人叫我不要貪SAMPLE, 話入得去取, 想唔買 數百-數千元都唔走得, 但雪花秀都唔 HARD SELL,  朋友都常常去取,  我先去取, 而且我仲有貨沒有用完, 沒有野買......佢D 產品, 一枝已要 $800+, 都真係唔太捨得買...我話你放心啦....一定唔會的....出了去SHOP問我...., 嘻嘻, 真係沒有叫我買喎, 介紹完點用就走得......


衰人仲話, 這是中年女人的牌子, 連 SALES 都係喎, 比佢激C........



 


女人買完野, 真開心.........

二人行, 悠閒食午市自助餐@MARCO POLO HONG KONG HOTEL TST

衰衰跟學校入 CAMP, 晚上邀請家長去 BBQ, 正擔心小朋友點識 BBQ 呀, 唔熟都唔知就煩啦,,,, 有機會梗入去啦....衰人話請一天假順便休息下, 咁我都請假啦....難得二人行, 就去食下 LUNCH BUFFET 啦.....

訂了 MARCO POLO HK HOTEL 的 CAFR MARCO, HSBC 咭有8 折 -- HK$170@, 平時真係少人, 很悠閒, 舒服.....可以慢慢食


D 野食都OK...很精緻, 蛋糕類都很多, 最開心係有 MOVENPICK 雪糕. 仲有朱古力噴泉TIM.....


冷盤都有 藍青口, 同 D 蝦很甜.......



沙拉




咖哩 COUNTER



很少人, 影d food counter 都很難, 都係叫衰人幫我影......嘻嘻



有燒牛肉,



甜品





有MOVENPICK 雪糕, 仲有5-6種味



個開心果味很正, 忍不住食了2次



見有陽光, 衰人話影下個海喎





 

2009年5月13日 星期三

今晚做大廚

平時每星期都會同公公/婆婆, 舅父去兒媽家吃飯, 因有工人煮....., 但自從兒媽搬了去珀麗灣後, 我就覺得太遠了, 而且車費都很貴....計下我們6人入去, 只坐入珀麗灣的車, 一來一回, 共$110.00, 仲要停車場3-4小時的收費, ...每星期去真係很貴, 出街食比入去食仲化算...再想一想, 不如, 叫佢地到我家啦...., 雖然佢地都遠,  唔奄尖, 我煮都食得瓜...., 車錢用來買貴些的餸仲好啦.... 因為次次有工人, 想真公公婆婆都沒有食過我煮的野.


去街市買蝦, 比個街市佬激c, 我見有花海蝦, $88/斤, 要一斤啦...本來多了沒有所謂, 但我見佢有很多水都照計, 話收我 $120 喎, 我當然唔肯, 話d水都計呀, 跟著, 話很難沒有水, 我都知, 但磅時都要倒下d水掛, 倒了水後, 攞起1隻話 $110喎,  我話我只要1斤, 再求其攞起1-2隻, 話$95喎, 仲話只是 $7, 總係要收多, 擺明握錢....真想唔買, 你玩我, 我玩你, 一定只要一斤....死死氣再攞起1隻, 收我 $88,  下次唔會再買這檔, 我就係知我依款去街市會比人握, 但唔好當我傻ka....., 前後 攞起3-4隻, 貴 $30元......我同衰人講, 話我c9喎, 唔係嫌貴, 但明握我就唔得啦....係原則呀........



婆婆買的雞, 本想蒸紅早葯膳的, 點知婆婆沒有叫人cut 開, 於是就光了佢, 第一次光全雞.....



有些 濃了....我唔識 cut 開 ka...., 要婆婆 cut 開........



炒什菇, 但原來公公有尿酸高, 唔可以食菇, 下次真係要留意,



濃湯寶浸莧菜...



光波煲煲飯



煲了羅宋湯, d 牛尾再用 oxyster 汁 燴一燴....



都煮了2小時.....本來仲有倉魚想煎, 都唔煎了......但沒有工人就真係煩在洗碗, 要分數次先洗完d 碗碟, 真係一個月一次就夠了......


 


 

衰衰 lunch box -- 13/5/2009

2009年5月13 日


明太子三文魚飯團 (3 個)  配 大帆立貝 (2 粒) /朱柳腸/西籣花


衰衰很喜歡帆立貝, 日日叫我煮比佢, 所以現在冰箱, 總會有包帆立貝, 今次買了大粒的.  反而我喜歡細粒的.....下次都係買細粒....., 細粒的剛好3粒一串.....


剛買的長形模(橙色), 真的很方便, 仲可以放到很多食物....比圓形的好...., 本想比蘋果放在這模. 但仲有西蘭花, 所以都係比西蘭花佢, 衰衰會幫我食哂...因為我要佢一定要食哂d 餸的. 飯就可以余下....


用這個飯團模 (做到3小個), 衰衰話剛好...細細塊易食d 喎....



P.S:  衰衰明天跟學校去 CAMP, 星期四同星期五都唔駛煮午餐比佢, HAHA, 可以休息....


 

2009年5月12日 星期二

衰衰 lunch box -- 12/5/2009

2009年5 月12日


台式冬菇蝦米肉燥   配 西蘭花 菜飯


今天的食物嚴格說是隔晚的......不過, 如果早上先煮會唔夠時間, 所以只是一次沒有所謂啦....本想比隻蛋佢TIM, 但沒有位, 算啦....


衰衰食西籣花只食D 花, 所以我今次幫佢 CUT 了D 花當菜飯, 咁應該唔會抗拒...


個肉燥很正呀, 我仲增加了 蝦米同冬菇......撈飯一流...........


所以今早只是蒸熱佢, 早餐食蛋糕唔駛煮, 有時間, 就做鮮橙汁比衰衰同衰人飲, 2個都話早上日日飲就好喎, 唔駛你正就當然好啦.  8個橙都要15分鐘KA....


後記:  衰衰鍾意這個肉燥, 佢在出面餐廳都鍾意食肉燥飯的...叫我再煮比佢, 但要早一晚煮, 變隔晚送就唔你太好, 要諗一諗先.........



個肉燥是看 BLOG 友大蚊的食譜, 再改良了少少.....


最重要係個乾忽同冰糖了...



都要煮 30分鍾.........



完成, 如果再林D仲好, 下次再煮耐些..........


2009年5月11日 星期一

焗蛋配薯溶

 


見到YWMOM的焗蛋, 很得意....就嘗試焗下比衰衰食........


超肥的, 如果衰衰野鍾意食, 日日煮比佢食就想唔肥都難, 大人的話, 不過, 衰衰都係食極都唔肥.........因我加了薯溶在底, 個薯溶再加了芝士同牛油......上面就加蛋....焗 5分鍾, D 蛋都熟了.......很得意.....不過, 焗的蛋就會老些,  


本想用鍚紙盤, 但在家都用很浪費......就想起用焗蛋糕的盤, 其實都知可以用買了很多的膠模, 最高可以 230度, 但我總覺得D 膠會唔會在高溫中溶了什麼物質在食物中呢, 你知, 現在大家唔知就用, 之後先會發覺的.......就似以前BB的膠奶樽, 原來高溫拾係會有些有害物質釋出.....聽到都怕, 以前用唔知, 數年後就話危險, 所以佢話可以, 都要觀察下先.........我暫時都係只用在冷凍的方法



 


焗完後很似蛋糕, 衰衰都食哂, 好味喎......HAHA........成功, 下次可以再撈些佢唔食的食物, 當新野比佢食.........


荃灣 $10店 SHOPPING 篇

星期日, 衰衰有活動要去荃灣, 很耐沒有去荃灣了, 超多人, 都去JUSCO 行下, 在這 $10店有新發現...真係間間都有唔同的貨品種


有我想買很耐的動物小簽, 這種立體同顏色美些....另發現了大SIZE 些的膠模



很喜歡這些小簽.....




新出的大膠模, 原來比以前買開的, 明顯溥些.......很透明...........