BBQ RIBS

衰衰很LIKE RUBY TUESDAY 既 RIBS

常常專登去食

但都唔平

想想下不如嘗試自已焗

係個 醬汁

焗就應唔難既

看左很多RECEIPES

主要都係個 BBQ 醬

 我就 先用了 鹽, 黑椒 醃了 2邊先

BBQ 醬, 糖, 茄汁, 喼汁, 蒜, 蔥頭, 香草
醃一晚入味
(可以用橙, 檸檬代糖, 再用橙皮, 檸檬皮可增加香味)

用賜紙蓋著焗 20-30分鐘至熟

再打開賜紙焗2面至上色

食時可再 點 bbq 醬

味道真係似 ruby tuesday