粟米魚塊/自制手撕雞
早前買了青衣魚柳
想起青衣炸魚柳, 真係很美味
因為青衣魚柳肉係實些的
就少有的做了 粟米炸魚柳
仲有衰衰很like 現在很興的手撕雞
我心想應自己可嘗試做
果然不出我所料
衰衰話有 90% 似
其實蒸完手撕啦
之後同鹽, 胡椒, 沙薑, 麻酒 撈埋就得
很 易的
想起青衣炸魚柳, 真係很美味
因為青衣魚柳肉係實些的
就少有的做了 粟米炸魚柳
仲有衰衰很like 現在很興的手撕雞
我心想應自己可嘗試做
果然不出我所料
衰衰話有 90% 似
其實蒸完手撕啦
之後同鹽, 胡椒, 沙薑, 麻酒 撈埋就得
很 易的
整得好靚、好吸引呀~
回覆刪除[版主回覆06/13/2013 12:48:36]TKS
手撕雞真係好似街賣既咁喎!
回覆刪除[版主回覆06/13/2013 15:10:36]haha, tks
Yummy！〜😛
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