今次我的版本係: 咖哩肉片本菇烏龍麵
原本以為係咖哩撈烏龍麵
看番深夜食堂料理書教的原來係 咖哩湯烏龍麵
材料基本上要: 日式咖哩包, 烏龍麵, 雞湯 (因咖哩汁濃, 其實可用水代)
做法超簡單: 就係將咖哩包與雞湯一起煲滾
放入烏龍麵即可
同時亦可增加上配料如本菇, 肉絲
很快就有得食了
因為烏龍麵吸收了咖哩的味道
很好味呢
同埋配埋 餃子
咖哩烏龍麵 配 餃子 真係 perfect match
【深夜食堂大家齊來煮】
這星期大家的作品怎樣呢？ 來看看吧！
偽主婦
芝士
Sally Ho 莎莉豪
OL醉愛廚房
為食二人組組圓
亞咪
噹噹
Helen的方太小廚
鬼嫁
Mrs. Bear Cooks
Jo姐姐
WongC9
Mrs. Horse
黃金太太廚房的事
流小妹
Cheaky
維維媽
Jobe
Sugarmama
KaKa@Serendipity
真的如KIKI說，一百個煮友就有一百版本。但什麼是本姑？
回覆刪除[嘉嘉回覆08/27/2012 17:01:08]是呀, 下次去到中式超市看看有冇得賣了.
[偽主婦ki琪回覆08/27/2012 13:36:50]呵呵，所以才要有這個同樂會～
[版主回覆08/27/2012 09:42:29]haha, 本菇係日本的菇菇, 細細粒的
深夜食堂的料理書好好看呢
回覆刪除方便到不得了~~
回覆刪除日式咖哩真係偉大發明，好方便!
回覆刪除原來呢種叫本菇我成日食都唔知佢個名！
回覆刪除你的粉紅LC好正~今晚我就做做依個CURRY UDON先~上次跟你的龍蝦湯食譜, 做得好成功呀^0^
回覆刪除[版主回覆09/24/2012 17:16:58]這個ok 呀, 很簡單, 個龍蝦湯真係很似餐廳味道