.要買茄膏, 罐頭番茄, 仲要油浸番茄...., 不過成品真係超級美味,
衰衰一出爐仲熱已經要食, 一連食3個...笑C我, 仲話很好味, 佢對麵包真係開始改觀..
衰人仲搞笑, 我話今次請些同事食...佢話佢都要,
下...用我的心機做人情, 不過算....比面你送我KM.. HAHA..下次請早講...
我亦開始愈來愈喜歡同麵團玩遊戲...
先做了17小時中種, 和主麵團搓揉,
今次的食譜很濕, 很黏, 我再加了少少麵粉先可以起筋
之後發(考) 30分鐘
排氣, 滾圓, 鬆弛20分鐘, 開始領會怎滾圓
之後做型, 今次做了欖形, 再發(考) 30分鐘
我唔識界花, 我只用剪刀剪了3下當裝飾
再噴水, 洒上香草
另一盤就中間剪一下再噴水洒香草
180度焗 20分鐘
很開心, 制成品很令呀...我自已覺得....HAHA
中間很鬆軟
放在花花碟上, 絕配...HAHA
靚呀
回覆刪除[版主回覆10/17/2011 14:25:51]haha, 謝謝..
我加百里香在包內一起打架
回覆刪除[版主回覆10/17/2011 14:27:17]我都有呀, 我用什香草
每星期都做包, 叻叻!!
回覆刪除[版主回覆10/17/2011 14:28:01]我要部km貴買平用, 用多些就抵些ma...haha
一次過可以焗咁多層包包, (善)慕中...
回覆刪除[版主回覆10/17/2011 17:53:30]一時時啦, 要送比人就ok, 自已食就太多啦....haha, 不過最鐘意佢爐溫很好
自己整健康又真材實料，一爐搞掂，大焗爐真好！
回覆刪除[版主回覆10/20/2011 10:06:33]係呀, 大焗爐都真係買得對, ...自已做可以選材料真係很正