MY HONEY IS EVERYTHING OF MINE MY HONEY = MY SON 衰衰-- 日日寫下衰衰的童年點滴心情, 留待他日後長大後重溫.知道媽媽為佢所做的, 盡全力給他一個寶貴的快樂童年, 長大後做一個開心快活人...
見甜心媽教做, 跟下佢做先....不過, 我估我放了太多豆腐, 用了1/2盒裝豆腐...d 豆腐仲出水, 我怕煎唔到, 先蒸一蒸佢先....再煎脆...
仲有, 今次我用埋攪碎了的洋蔥, 唔見有洋蔥, 但很有洋蔥味...仲甜甜...的.
都算ok, 不過, 下次應以肉為主, 再增加豆腐, 少些豆腐唔會出太多水..
add oil[版主回覆10/21/2009 12:05:00]thanks>
good try 吖![版主回覆10/21/2009 12:05:00]係呀, 唔試過唔知的...
豆腐要king水全乾先可做,咁就完全吾會出水.....我的比例是1份肉碎,3份什菜+豆腐,仲有,加o左洋蔥甘筍,煎時又會吸走豆腐水份[版主回覆10/22/2009 15:38:00]謝謝提醒, 下次再試下先.
add oil
回覆刪除[版主回覆10/21/2009 12:05:00]thanks>
good try 吖!
回覆刪除[版主回覆10/21/2009 12:05:00]係呀, 唔試過唔知的...
豆腐要king水全乾先可做,咁就完全吾會出水.....我的比例是1份肉碎,3份什菜+豆腐,仲有,加o左洋蔥甘筍,煎時又會吸走豆腐水份
回覆刪除[版主回覆10/22/2009 15:38:00]謝謝提醒, 下次再試下先.