大出血 @ ANNA SUI

 

一向都喜歡 ANNA SUI 的貨品, HAHA, 特別係佢的蝴蝶 PATTERN. 今日有時間去 APM, 比我見到佢有 SALES - 50%-60% OFF, 唔入就唔駛買野, 一買就大出血 TIM....

起初係鍾意佢個銀包, 再看見佢的手袋, 跟著見到有隻蝴蝶介指都很喜歡....

最最底係佢現在買滿 $2500 即減 $300, $3500 即減 $500, $5000 即減 $1000....

就係甘, 我買了 $5300, 即減 $1000, 很抵呀, 等如 5折再8折....

另外, 買裝飾品滿 $800, 再送 個 首飾盒

 

 

衰衰 lunch box --5/2/2010

 

日式咖哩甘旬/細薯

蟹柳配白飯

生果: 韓國士多啤梨

 

衰衰話很耐沒有食咖哩飯, 超級好味, 要encore. 我亦樂得唔駛想及買新食物...因為仲有甘旬同細薯....見有蟹柳就放在一起煮, 因為星期五唔買肉類了, 費事食唔哂...

今天放了多些水, 個汁稀些, 方便撈飯

 

康和價錢

有機食物2

都係抄blog 友的.

 

 

 我哋戰友有「好」雞食喇! 今日我親自到銅鑼灣TownGas Cooking Centre上了兩個多鐘學烹嘉美少爺雞、康保少爺雞、皇健少爺美，重有機會同講者郭生(家禽營養碩士, ) 來頭幾勁! - 又是「康和健康農產品/ 及香港家禽(嘉美美)發展公司 及活健禽畜發展有限公司 嘅董事總經理MD。Clarify 咗好多正確好味地烹嘉美少爺雞、康保少爺雞(因之前唔識烹，烹得唔好吃) ， 醉雞好好味喎! 「健營豬」嘅好處，我一家巳改食咗半年多幾好! 買百五蚊便送上門，重有香港認證有機菜買添!  下面我列下所有web links (嘉美少爺雞及康保少爺雞示範Receipes attached) 康和contact (哈哈..啱咪試吓，聲明先-我無收佢哋廣告費或commission，只想share吓，等大家有多d高質素食物，咪忙到只比兩大超市賺晒你d錢重比d lower quality foods) 

 

健康食譜 http://www.healthychoicehk.com/education_cook.htm

有機購買小貼士 http://www.hkorc.org/Oday09/organicday09_tips.htm

有機零售點

http://www.hkorc.org/Oday09/organicday09_shopping.htm

養生飲食烹飪示範班-癌症的調理防治 & 嘉美少爺雞及康保少爺雞示範課程http://www.towngascooking.com/

 

有機食物

聽ywmom 話有機食物可以送上門, 就上綱search下, 以上係copy 其他blog 友, 很有用....有送貨真好, 遲些考慮下先.

 

本 地 不 少 有 機 農 莊 都 提 供 訂 菜 服 務 ， 幫 襯 蔬 菜 統 營 處 ( 以 下 簡 稱 菜 統 處 ) 的 最 大 原 因 是 價 錢 平 。 市 面 上 ， 一 般 本 地 有 機 菜 每 斤 由 $15-$25 不 等 ， 但 菜 統 處 只 售 $12-$18 一 斤 ， 平 大 約 三 成 ， 而 且 買 滿 $200 ， 便 可 免 費 送 貨 。

羅 馬 生 菜 $12/ 斤

有 機 椰 菜 花 $18/ 斤

小 甘 筍 $12/ 斤

紅 菜 頭 $12.5/ 斤

有 機 蘿 蔔 $10/ 斤

超 甜 粟 米 $9/ 支

大 番 茄 $12/ 斤

油 麥 菜 $11/ 斤

有 機 菜 乾 $25/2

菜 統 處 自 04 年 開 設 本 地 有 機 菜 的 訂 菜 送 貨 服 務 ， 初 時 只 限 於 政 府 部 門 ， 直 至 06 年 全 民 開 放 。 近 年 幫 襯 的 人 數 每 年 增 加 ， 訂 戶 至 今 超 過 一 百 人 ， 比 06 年 時 增 加 了 三 成 。
價 錢 比 人 平 ， 因 菜 統 處 在 街 市 和 超 市 均 有 分 銷 點 ， 收 購 量 夠 大 ， 向 菜 農 的 收 購 價 自 然 也 較 低 。 加 上 省 掉 了 超 市 的 上 架 費 ， 訂 菜 價 比 在 超 市 購 買 還 要 便 宜 四 五 成 ， 更 抵 ！
蔬 菜 的 選 擇 亦 算 齊 全 ， 約 有 二 十 款 ， 由 全 港 20 個 農 戶 收 購 而 來 ， 每 天 早 上 在 田 上 收 割 ， 下 午 運 到 長 沙 灣 批 發 市 場 ， 翌 日 再 送 到 府 上 。 可 惜 現 正 是 蔬 菜 青 黃 不 接 之 期 。 冬 天 的 菜 芯 芥 蘭 已 過 了 當 造 期 ， 夏 天 的 時 令 通 菜 、 莧 菜 和 茄 子 又 要 等 五 月 才 有 收 成 。 此 時 蔬 菜 的 選 擇 只 有 羅 馬 生 菜 、 小 甘 筍 、 粟 米 、 油 麥 菜 、 番 茄 和 紅 菜 頭 等 。 當 中 以 有 機 菜 乾 、 有 機 士 多 啤 梨 和 健 康 湯 包 較 少 見 。

在 菜 統 處 的 網 站 上 ， 設 有 有 機 菜 「 每 週 報 價 」 及 「 訂 購 表 格 」 可 供 下 載 。

訂 菜 方 法

1. 在 菜 統 處 的 網 站 下 載 「 每 週 報 價 」 及 「 訂 購 表 格 」 ， 然 後 傳 真 至 菜 統 處 ， 或 以 電 話 訂 購 。
2. 訂 菜 滿 $200 免 費 送 貨 ， 離 島 和 新 界 不 設 送 貨 服 務 ( 荃 灣 例 外 ) 。
3. 一 般 今 日 訂 貨 ， 翌 日 下 午 蔬 菜 便 會 送 到 上 門 ， 星 期 日 無 休 。 但 將 軍 澳 和 港 島 南 區 一 星 期 只 安 排 一 日 送 貨 。
4. 交 收 時 以 現 金 付 款 。

收 貨 時 以 現 金 付 款 。

測 試 結 果

記 者 於 2 月 27 日 ( 星 期 五 ) 下 午 傳 真 訂 購 表 格 至 菜 統 處 ， 半 小 時 後 該 處 的 職 員 致 電 核 實 訂 單 ， 並 告 知 所 訂 的 有 機 芥 蘭 、 菜 芯 、 南 瓜 、 士 多 啤 梨 和 健 康 湯 包 沒 有 貨 。 商 討 後 ， 記 者 訂 了 ： 白 菜 、 羅 馬 生 菜 、 油 麥 菜 、 紅 菜 頭 、 白 蘿 蔔 、 菜 乾 、 小 甘 筍 、 椰 菜 花 、 金 頂 菇 和 番 茄 共 十 款 ， 每 款 至 少 半 斤 。 收 貨 地 點 是 將 軍 澳 的 居 屋 屋 苑 ， 安 排 在 3 月 2 日 （ 星 期 一 ） 2pm-5pm 送 貨 。

讚

1. 送 貨 準 時 。 在 3 月 2 日 3:30pm 左 右 送 菜 上 門 ， 到 達 前 亦 有 致 電 通 知 。
2. 記 者 要 求 點 貨 ， 職 員 沒 有 表 現 不 耐 煩 。
3. 由 於 金 頂 菇 缺 貨 ， 埋 單 的 菜 價 是 $165.5 ， 不 足 $200 ， 菜 統 處 亦 肯 送 貨 ， 有 彈 性 。
4. 蔬 菜 大 多 很 新 鮮 ， 如 椰 菜 花 沒 有 黑 點 ， 羅 馬 生 菜 亦 清 甜 。

彈

1. 預 訂 的 菜 中 ， 並 沒 有 金 頂 菇 。 記 者 查 詢 時 ， 職 員 敷 衍 的 說 ： 「 無 貨 咪 無

。 」 。
2. 番 茄 五 個 中 有 一 個 已 變 壞 ， 事 後 記 者 致 電 菜 統 處 ， 職 員 解 釋 ： 「 有 機 菜 較 易 變 壞 ， 我 們 下 次 可 安 排 補 送 一 個 番 茄 給 你 。 」 態 度 有 禮 。

蔬 菜 統 營 處

地 址 ︰ 長 沙 灣 荔 枝 角 道 757 號
電 話 ︰ 2387 4164
網 址 ︰ http://www.vmo.org

嘉 美 雞 約 $100 ， 每 隻 附 上 新 鮮 雞

和 雞 腎 。

羅 馬 生 菜 約 $18/ 斤

職 員 將 貨 品 全 部 送 齊 ， 易 碎 食 品 如 雞 蛋 、 牛 奶 都 沒 有 損 壞 。

其 他 蔬 菜 送 上 門 推 介 ： 買 滿 $150 即 免 費 送 貨

康 和 自 06 年 開 設 訂 菜 速 遞 服 務 ， 有 機 菜 分 別 來 自 本 地 三 個 有 機 農 場 。 選 擇 不 算 多 ， 約 有 十 款 ， 包 括 白 菜 、 小 棠 菜 、 紅 菜 頭 、 菠 菜 和 番 薯 等 ， 較 罕 見 的 有 紫 椰 菜 、 青 椰 菜 和 有 日 本 茼 蒿 之 稱 的 春 菊 。 每 斤 大 約 $18 ， 較 菜 統 處 貴 。 但 她 的 優 點 是 ：
1. 提 供 不 少 本 土 優 質 食 材 如 嘉 美 雞 ( 可 選 原 隻 或 雞 髀 、 雞 殼 等 部 位 ) 、 嘉 美 雞 蛋 、 楊 氏 烏 頭 、 康 寧 牛 奶 和 不 加 哮 喘 藥 飼 養 的 健 營 豬 。 有 魚 有 菜 有 肉 ， 一 次 過 可 以 買 齊 一 餐

。
2. 消 費 滿 $150 便 免 費 送 貨 。 基 本 上 買 隻 雞 ， 已 要 $100 ， 買 齊 $150 話 咁 易 。
3. 除 了 大 嶼 山 和 離 島 之 外 ， 港 九 新 界 都 肯 送 貨 ， 即 使 屯 門 、 將 軍 澳 也 可 翌 日 送 貨 。

康 和

地 址 ︰ 元 朗 壽 富 街 71 號 （ 於 中 環 另 有 熟 食 店 「 康 和 坊 」 ）
電 話 ︰ 2479 1900
訂 菜 方 法 ︰ 以 電 話 訂 購 ， 職 員 在 電 話 中 說 出 菜 的 款 式 和 價 錢 。 一 日 前 預 訂 ， 買 滿 $150 即 免 費 送 貨 。 （ 離 島 區 除 外 ）
註 ︰ 星 期 日 休 息 ， 不 設 送 貨 服 務

菜 一 袋 ， 魚 肉 一 袋 分 開 裝 ， 有 條 理 。

頤 和 園 御 品 醬 油 $168

紫 椰 菜 $22/ 斤

送 貨 的 店 員 態 度 有 禮 。

優 質 食 材 專 門 店 兼 營 速 遞

和 平 原 是 鮮 雞 檔 ， 04 年 兼 營 鮮 雞 速 遞 。 去 年 將 牌 照 交 還 政 府 後 ， 索 性 將 地 鋪 轉 型 為 本 土 優 質 食 材 專 門 店 ， 並 將 速 遞 食 品 的 範 圍 擴 闊 ， 包 括 有 機 菜 、 嘉 美 雞 ( 可 選 原 隻 或 雞 髀 、 雞 殼 等 部 位 ) 、 泰 安 雞 、 健 營 豬 和 楊 氏 烏 頭 魚 等 ， 約 有 二 三 十 款 。 不 過 有 機 菜 的 款 式 不 多 ， 只 有 十 款 左 右 ， 如 紅 菜 頭 、 春 菊 、 羅 馬 生 菜 和 意 大 利 生 菜 等 。 其 他 貨 品 與 康 和 九 成 相 似 ， 但 多 了 頤 和 園 和 余 均 益 等 優 質 醬 油 。
和 平 於 北 角 設 有 地 鋪 。 訂 購 前 可 以 去 鋪 頭 看 看 實 物 ， 或 親 自 揀 心 水 食 品 ， 揀 完 才 請 店 員 安 排 速 遞 。 不 過 ， 不 論 蔬 菜 或 其 他 食 品 的 價 格 比 康 和 略 貴 兩 三 成 。

和 平 優 鮮 店

地 址 ︰ 北 角 春 秧 街 91 號
電 話 ︰ 2571 8077
營 業 時 間 ︰ 7:30am-7:30pm
訂 菜 方 法 ︰ 親 身 到 地 鋪 或 以 電 話 訂 購 。 港 島 區 買 滿 $150 免 費 送 貨 ， 九 龍 區 及 荃 灣 買 滿 $300 免 費 送 貨 ， 新 界 及 離 島 不 設 送 貨 。

引用(0)

衰衰 lunch box -- 4/2/2010

 

日式咖喱澳洲有機豬肉

/甘旬/細薯

 

見這幾天都少少凍,  這星期都食了數天冷便當, 做些熱食的餐盒吧....

日式咖哩就最方便不過了...但今早我第一次用新屋個爐, 等了很耐d 水都沒有滾, 看清楚原來用了慢火...haha...

 

就係這種有機肉了, 真係很 juicy, 唔un, 但就很貴囉.......

衰衰 lunch box -- 3/2/2010

 

青粉小熊便當飯

日本餃子/香草鮮火腿

生果:  韓國士多啤梨

 

尋日去衰衰小學見家長, 比我發現了個原因, 點解衰衰現在可以食哂d 食物而開學時不可以呢..

原來老師話我知, 現在下午飯時間, 小朋友頭20分鐘唔准離開位, 要食哂d 食物先可以離開位, 唔怪得知啦...haha

尋日去了 apita, 係賣貴火腿的冰櫃見到有鮮火腿賣,  就磅了2塊嘗試下, 我加了新買的日式沙拉汁同香草,

衰衰很喜歡, 做沙拉, 凍盤一流

見今早有時間, 做了個小熊..

就係這枝汁啦, 係上次 citysuper 做promotion 時買的. made in japan 但係美國牌子, 似thailand 點生蝦個汁, 少少酸, 少少辛辣, 但很醒胃, 開胃呢..

衰衰 lunch box -- 2/2/2010

 

肉鬆三文魚飯團

星星薯餅

生果: 韓國士多啤梨

 

尋日的以三文魚為主, 中間有肉鬆的飯團, 衰衰話超正喎, 全個食哂, 足足都有 一碗飯.  但肉鬆很小, 想今天以肉鬆為主, 中間有三文魚喎... 當然順佢意啦. 所以今天就係 肉鬆多, 夾三文魚飯團, 用了個之前買的飯盒, 份量剛好

 

 

個飯團太大, 個蓋都關不上, 要這樣先可以防止盒中的食物流出...不過, 衰衰一見到就話很得意, 似街買喎...