星期日晚餐系列
4餸一湯都比我們3人清哂...
番茄大蝦
喼汁焗肉排
清蒸燕星斑
金銀蛋莧菜
粉葛土伏苓赤小豆扁豆豬骨湯
很大的蝦 $40 - 3隻
很爽甜
先煎香
之後炒香蒜, 薑, 蔥
下番茄膏, 醬油, 酒, 糖, 鹽, 芝麻油, 水
焗一會即可上碟
先用喼汁, 醬油, 糖, 鹽, 老抽, 酒, 胡椒粉, 豆粉, 芝麻油醃肉最少30分鐘
先用蒜, 薑起 wok
煎香肉排
之後下醃過的汁, 加水
焗10分鐘即可
很新鮮, 很滑
先用蒜, 薑炒香
下水, 雞粉, 鹽, 芝麻油, 糖 滾一會
我用了 原粒胡椒tim
不過之後要先取走胡椒粒先下菜
待菜軟後
下咸蛋, 皮蛋
即完成
你就好啦，買倒個BBQ 鍋，我得個「恨」字咋^^
回覆刪除[Mia回覆04/24/2013 11:51:36]多謝。我唔可以次次都麻煩你地，你地咁辛苦一早去排隊，我又無貢獻==""" 解決方法就係.....等你地用夠放盤^^
[版主回覆04/24/2013 10:19:11]你下次有 target話我知, 幫你留意, haha